Miód Manuka jest produktem spożywczym, nie lekiem. To ważne zastrzeżenie zanim przejdziemy do tematu trawienia, bo ten obszar szybko zahacza o obietnice lecznicze, których robić nie będziemy. Są jednak rzeczy, które badania mówią jasno.
Methylglyoxal a Helicobacter pylori
Methylglyoxal, główna substancja bioaktywna miodu Manuka, był badany pod kątem bakterii Helicobacter pylori odpowiedzialnych za wrzody żołądka. Badania opublikowane w kilku recenzowanych czasopismach pokazują, że MGO hamuje wzrost H. pylori w warunkach laboratoryjnych. To wyniki in vitro, nie badania kliniczne na pacjentach. Droga od laboratorium do dowodu działania u człowieka jest długa i te badania nadal trwają.
Mikrobiom jelitowy
Kilka badań z ostatnich lat sugeruje, że miód Manuka może działać prebiotycznie, tworząc środowisko sprzyjające pożytecznym bakteriom jelitowym. Większość tych badań przeprowadzono na modelach zwierzęcych lub in vitro. Kierunek jest obiecujący, ale mówienie o miodzie Manuka jako udowodnionym środku na problemy z mikrobiomem byłoby wyolbrzymieniem.
Jak stosować z myślą o trawieniu?
Jeśli chcesz włączyć miód Manuka jako wsparcie układu pokarmowego, najczęstsze zalecenie to spożycie na czczo: łyżeczka MGO 250+ lub wyżej, 15 do 30 minut przed pierwszym posiłkiem. Żołądek jest wtedy pusty, co pozwala na bezpośredni kontakt z błoną śluzową bez obecności innych składników pokarmowych. Bez rozcieńczania w gorących napojach, które obniżają aktywność enzymatyczną.
Miód Manuka nie leczy wrzodów żołądka, choroby refluksowej ani żadnego innego schorzenia układu pokarmowego. Nie zastąpi diety eliminacyjnej, probiotyków dobranych przez specjalistę ani farmakoterapii. Jeśli masz objawy ze strony żołądka lub jelit, rozmawiaj z lekarzem, nie z artykułem blogowym.